Chardonnay 2021 OAK AGED Víno tiché lahvové 0,75 L, pozdní sběr, č. š. 12/21
Suché jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr. Chardonnay zelenožluté barvy, s velmi intenzivní vůní citrusů. Ve vůni tóny dřeva, mandle podpořené jemnou vanilkou. 13 měsíční ležení v sudu od francouzského bednářtví BARON. V chuti plné, harmonicky vyvážené kyseliny se zbytkovým cukrem a v dochuti s jemným nádechem mandlí.
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Klasifikace: | Pozdní sběr |
| Druh vína: | Suché víno |
| Alkohol: | 12,38 |
| Zbytkový cukr: | 8,7 g/l |
| Kyseliny: | 8,8 g/l |
| Bezcukerný extrakt: | 27,5 g/l |
Medaile
Galerie Rulandských vín v ČR 2023 - zlatá medaile
Chardonnay 2021. Suché jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr. Chardonnay zelenožluté barvy, s velmi intenzivní vůní citrusů. Ve vůni tóny dřeva, mandle podpořené jemnou vanilkou. 13 měsíční ležení v sudu od francouzského bednářtví BARON. V chuti plné, harmonicky vyvážené kyseliny se zbytkovým cukrem a v dochuti s jemným nádechem mandlí. Vhodné kombinovat s rybami, mořskými plody, bílým masem a těstovinami, hodí se k měkkým sýrům s bílou plísní, paštikám a bílým omáčkám.
Víno tiché lahvové 0,75 L, pozdní sběr, č. š. 12/21.
Odrůda Chardonnay
Vůně tropického ovoce s kořenitým nádechem charakterizuje tuto patrně neznámější světovou odrůdu pocházenící z burgundska ve Francii. Její výrazné kyselinky podporují vůně citrusových plodů, kandovaného ovoce, banánů, zeleného jablka, hrušky, melounu, papáji, manga, mučenky a mnoha dalších. V gastronomii lze podávat s mořskými plody, k těstovinám, rizotům, foie gras, sýrům s bílou plísní. Vyzrálejší vína jsou pak vhodné k vepřovému a hovězímu masu, ale také k divočině. Odrůda vznikla z Pinot Noir x Gouais blanc.
Nakupujte bílé víno online Pod Kumstátem a vychutnejte si ho v pohodlí domova.