Naše sklepy a vinohrad

V areálu POD KUMSTÁTEM se nachází jak naše stěžejní část vinic, tak i naše vinné hospodářství.
To se skládá v prvé řadě z budovy zpracování hroznů a ležáckého sklepa.

Dále se zde nachází původní sklep POD KUMSTÁTEM, který je používán na prezentaci vín a gurmánské zážitky.
Naše sklepy mají délku úctyhodných 130 metrů a jsou kvelbeny z pálených cihel. 
Vzhledem k tomu, že se sklepy nachází minimálně 4 metry pod povrchem, panuje zde optimální teplota 11-12 stupňů Celsia.